Iata o reteta delicioasa de Salata boeuf cu carne de vita.
jumatate kg carne de vita
3 morcovi mari
4 cartofi
5 castraveti murati
6 gogosari acri
o telina
100 g maioneza
sare dupa gust
Cartofii se pun la fiert in coaja. Morcovul si telina se curata, se spala si se pun la fiert. Carnea de vita se spala si se pune la fiert in apa cu sare.
Castravetii murati si gogosarii se taie marunt si se lasa un pic la scurs!
Dupa ce s-au fiert, carnea si legumele se toaca marunt. Acestea se amesteca intr-un castron mare cu gogosarii si castravetii, se adauga si maioneza (mai lasam 2 linguri pentru ornat) si amestecam bine. Punem intr-un castron, acoperim cu maioneza si ornam dupa gust. Serviti cu placere!
Cuvinte cheie: reteta salata de boeuf, retete salate, salata boeuf, Salata boeuf cu carne de vita