Iata o reteta delicioasa de Salata boeuf cu carne de vita.
Ingrediente Salata boeuf cu carne de vita
jumatate kg carne de vita
3 morcovi mari
4 cartofi
5 castraveti murati
6 gogosari acri
o telina
100 g maioneza
sare dupa gust
Mod de preparare Salata boeuf cu carne de vita
Cartofii se pun la fiert in coaja. Morcovul si telina se curata, se spala si se pun la fiert. Carnea de vita se spala si se pune la fiert in apa cu sare.
Castravetii murati si gogosarii se taie marunt si se lasa un pic la scurs!
Dupa ce s-au fiert, carnea si legumele se toaca marunt. Acestea se amesteca intr-un castron mare cu gogosarii si castravetii, se adauga si maioneza (mai lasam 2 linguri pentru ornat) si amestecam bine. Punem intr-un castron, acoperim cu maioneza si ornam dupa gust. Serviti cu placere!
Incearca si aceasta reteta video
foto: Pixabay.com
