Muraturi asortate pentru iarna

07 octombrie 2020,
Muraturi asortate pentru iarna - sfatulparintilor.ro - pixabay_com - pickled-vegetables-2110970_1920

E sezonul muraturilor si din camara nu puteau lipsi borcanele cu Muraturi asortate pentru iarna. Iata cum se prepara!

Ingrediente Muraturi asortate pentru iarna

Se aleg legume mari, sanatoase(fara pete sau lovituri). Se pun de obicei la un borcan: gogonele verzi, radacina de telina, sfecla rosie, morcov, ardei iute, hrean, marar uscat, boabe de piper, frunze de visin, frunze si tulpini de telina.

Mod de preparare Muraturi asortate pentru iarna

Se face o saramura in proportie de 1l apa/1 lingura sare grunjoasa si acoperim legumele. Infiletam capacul si dam la camara.
Trebuie sa avem grija sa vanturam zilnic borcanele pana se mureaza legumele noastre!

Incearca si aceasta reteta video


Imagine de Anna Armbrust de la Pixabay

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita