Mod de preparare
Curatam usturoiul (lasand bulbul,tija si frunzele).
Taiem usturoiul in bucati mici (de aproximativ 1-2 cm) si mixam.
Adaugam rand pe rand uleiul, apa minerala si otetul sau zeama de lamaie si mixam.
Transferam mujdeiul intr-un bol si adaugam sare dupa gust. Amestecam cu ajutorul unei linguri de lemn.
Daca nu am consumat tot mujdeiul la o masa, acesta poate fi tinut la frigider, acoperit cu folie alimentara.
Poate fi folosit la fripturi din carne de vita, porc, pasare, la peste sau legume.
Este delicios!
Pofta buna!
Citeste continuarea: 1 2
