O reteta de sezon foarte usor de preparat: Mancarica de fasole verde.
Ingrediente Mancarica de fasole verde
-fasole verde
-ceapa
-un morcov
-bulion
-2-3 catei de usturoi
-verdeata si condimente dupa gust
Mod de preparare Mancarica de fasole verde
-se fierbe fasolea cat sa se inmoaie putin
-apoi intr-o tigaie calim o ceapa tocata marunt si adaugam si 2-3 catei de usturoi si un morcov ras
-cand legumele sunt calite adaugam si bulionul
-peste legumele din tigaie punem si fasolea prefiarta si putina zeama in care a fiertMie nu imi place sa fie prea zemoasa,o prefer scazuta
-la sfarsit condimentam si servim cu verdeata
O recomand in zilele de post.
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
