Danielapatty a trimis aceasta minunata reteta de Inghetata de ciocolata alba.
INGREDIENTE Inghetata de ciocolata alba
200 g ciocolata alba;
400 ml smantana pentru frisca;
nuca de cocos albastra;
bombonele decor;
MOD DE PREPARARE Inghetata de ciocolata alba
Intr-o cratita se pun bucatatele de ciocolata alba si apoi se toarna jumatate din cantitatea de smantana. Se pune la foc mic sau baine-marie pana se topeste complet.
Cand ciocolata alba este topita se adauga si restul de smantana si se introduce la frigider pentru 3-4 ore. Apoi mixam bine compozitia si o introducem la congelator pentru 5-6 ore.
Inghetata se amesteca la fiecare 30 de minute pentru a sparge acele de gheata care se formeaza si pentru a obtine o textura mai cremoasa.
Incearca si aceasta reteta video
