2 oua
o ceasca zahar
1 litru lapte acru
o lingurita bicarbonat
faina cat cuprinde
se amesteca toate ingredientele pana se obtine o coca suficient de groasa pentru a fi puse cu lingura in cratita la prajit
se lasa coca cam o ora la rece dupa care se prajesc la foc mic pe ambele partin si se pudreaza cu zahar