Eu pregatesc Dulceata de visine asa:
– spal fructele si le curat de samburi si codite
– masor cu o farfurie adanca de supa si proportia e urmatoarea: la 2 farfurii de visine pun una de zahar
– le las minim o ora sa isi lase sirop
– le pun la fiert (eu am folosit un vas de tuci, ca sa nu se lipeasca) si le lasi in functie de cat de groasa vrei sa iti iasa (oricum, minim o ora si jumatate!)
– apoi am pus dulceata in borcane, am strans capacele bine, le-am asezat in tava de aragaz si le-am dat la cuptor pentru circa jumatate de ora (asa se inchide bine). Poti sa faci asta si la bain-marie.
Incearca si acesta reteta video
foto:Depositphotos.com