Iata o reteta delicioasa si numai buna pentru acest sezon: Dovlecei pane.
Ingrediente Dovlecei pane
2 dovlecei,
2 oua,
sare, piper,
ulei pt prajit,
pesmet,
faina,
marar
Mod de preparare Dovlecei pane
Se curata dovleceii si se taie felii (se pot da si prin razatoare). Se presara sare. Daca au fost dati prin razatoare se lasa 30 de minute, apoi se storc foarte bine de apa. Se pun ouale, faina, mararul si se amesteca foarte bine. Se dau prin acest amestec feliile de dovlecei (sau chiftelutele facute din dovleceii razuiti). Apoi se trec prin pesmet, dupa care se pun la prajit in uleiul incins.
Incearca si aceasta reteta video