Ciorbita de legume

11 iunie 2021,
Ciorbita de legume

Iata o reteta simpla de Ciorbita de legume

 

 

Ingrediente Ciorbita de legume

2 cartofi, o telina potrivita, un pastarnac mic, 2 ardei (de preferinta unul verde, unul rosu, arata mai bine), 2 morcovi, o ceapa, suc de rosii, bors, sare, ou, verdeata

 

 

Mod de preparare Ciorbita de legume

-legumele se spala bine, se curata de coaja/seminte, dupa caz
-se pun la fiert mai intai radacinoasele (morcovul, telina si pastarnacul) taiate cubulete
-dupa ce acestea au fiert partial se adauga si cartofii, ardeii si ceapa tocata marunt
-se potriveste cu suc de rosii, bulion, sare si se mai da in cateva clocote
-la sfarsit se adauga oul batut si se mai lasa cateva minute
-se serveste cu verdeata dupa gust

Pofta buna!

Incearca si aceasta reteta video

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita