Va recomandam o delicioasa reteta de Spaghete carbonara.
300 grame sunca bacon (sau kaizer)
o lingura usturoi pisat
piper macinat
sare
busuioc praf
4 oua mari
o canuta parmezan ras
o punga spaghete
Spaghetele le punem la fiert intr-o oala cu apa fierbinte, un pic de sare si piper.
Sosul il preparam intr-o tigaie, punem bucatelele de bacon, taiate, se adauga usturoiul, piper dupa gust. Se amesteca spaghetele cu acest sos, pe foc, se adauga ouale batute in prealabil. Se adauga branza rasa si se amesteca bine bine. Se iau de pe foc. Se servesc calde.
Imagine de takedahrs de la Pixabay
Cuvinte cheie: paste carbonara, reteta paste carbonara, reteta spaghete, retete paste, Spaghete carbonara