Iata o reteta deliciosa, usor de preparat, care va fi pe placul intregii familii: Tagliatelle cu sos de smantana
Ingrediente Tagliatelle cu sos de smantana
250 g tagliatelle cu ou
40 g unt
150 g parmezan proaspat ras
150 ml smantana
coaja rasa de la o lamaie
piper, sare
nucsoara pisata
Mod de preparare Tagliatelle cu sos de smantana
Se prepara un sos din jumatate din cantitatea de parmezan, smantana, nucsoara, coaja de lamaie.
Se fierb pastele conform indicatiilor de pe ambalaj.
Se scot pastele fierte si se trec intr-o tigaie in care avem untul topit; mai adaugam un polonic din apa fierbinte si sosul format; condimentam dupa gust cu un praf de piper alb.
Se servesc fierbinti cu parmezan ras.
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Bernadette Wurzinger de la Pixabay
