Va recomandam aceasta reteta foarte simpla de paste cu bacon si sos de rosii.
300 g spaghete, 200 g bacon, o cutie rosii pasate, cateva fire ceapa verde, putin usturoi
– se fierb pastele in apa clocotita cu sare
– intr-o tigaie se pune putin ulei la incins si usturoi care sa aromatizeze,dar pe care il dam apoi la o parte
– adaugam baconul taiat fasii si frunzele de ceapa verde taiate marunt
– dupa ce s-au calit adaugam rosiile pasate si dam in cateva clocote pana se ingroasa sosul
– se adauga sosul peste paste sau se amesteca cu acestea in tigaie, dupa preferinta
Imagine de Bruno /Germany de la Pixabay
Cuvinte cheie: Paste cu bacon si sos de rosii