Danielapatty a trimis o reteta minunata de Pizza cu salam.
Ingrediente aluat Pizza cu salam
1 kg. faina
50 gr. drojdie proaspata
1 lingurita de zahar
1 1/2 lingurita sare
apa calduta
75-100 ml. ulei de masline
Pentru pus deasupra:
salam felii
ciuperci proaspete taiate felii sau din conserva
cascaval ras
porumb din conserva
suc de rosii
Mod de preparare Pizza cu salam
Pentru inceput facem maiaua din drojdie, zahar si o cana de apa calduta. Punem faina intr-un vas, adaugam maiaua, sarea si incepem sa framantam cu apa calduta pana obtinem un aluat elastic dupa care punem uleiul si mai framintam pina intra uleiul in aluat. Acoperim aluatul cu un servet curat si il lasam la dospit la loc cald pentru 30 minute. Se intinde cu mana in tava unsa cu ulei. Peste aluat punem 2-3 linguri suc de rosii punem salamul, ciupercile, porumbul, cascavalul si dam tava la cuptor la foc potrivit. Este gata cand incepe sa se aureasca pe margini.
Incearca si aceasta reteta video
