Iata o reteta originala care va fi apreciata de intreaga familiei: pizza casei.
3 cartofi,
2 oua,
100 g sunca presata (mezel – la alegere),
100 g cascaval afumat( branza – la alegere),
1/2 ardei gras,
5 ridichi,
patrunjel sau / si cozi de ceapa verde.
Se curata cartofii, se spala si se trec prin razatoare. Intre timp se incinge tigaia cu ulei, apoi se uniformizeaza pana la 1-1,5 cm grosime, se pune capacul si se lasa pana se formeaza o crusta pe marginea tigaii. Se taie cubulete carnea, se rade cascavalul si restul legumelor (ridichile spre sfarsit sa ramana crude), iar la final se bat ouale cu putin lapte (la alegere) si se toarna peste toate. Se acopera pana cartofii sau patruns. Se asezoneaza cu patrunjel verde si pizza este gata!
Pofta mare!
Cuvinte cheie: pizza casei, reteta pizza de casa, retete pizza
© 2019 SfatulParintilor.ro. Design: Bogdan Gheorghe
Sfatulparintilor.ro foloseste cookies. Navigarea pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare cookies.
Afla despre cookies aici. GDPR – Confidentialitatea datelor cu caracter personal. Termeni si conditii
Un articol foarte interesant si util.
nu am mincat niciodata pizza cu ridichi
nu am auzit de pizza cu ridichi interesant
reteta asta e de origini unguresti,parca…am incercat si eu o data ceva asemanator