Iata o reteta apetisanta: Paste cu branza de capra la cuptor.
Ingrediente Paste cu branza de capra la cuptor
400g paste; branza de capra 200g, 2 oua, 100g unt, 100g lapte, o lingura de ulei, apa, sare 2-3 linguri (in functie de cat e branza de sarata).
Mod de preparare Paste cu branza de capra la cuptor
Se pun apa, sarea si uleiul. Cand clocotesc, se adauga pastele, se lasa 8-10 min. Intr-o tava de yena se pun untul, pastele scurse in prealabil, branza si laptele. Se amesteca toate si daca mai este cazul se pune sare. Se baga la cuptor. Peste 20 min se scot se pune oul batut si se baga din nou pentru inca 20 min la foc mic. Se pot servi si cu zahar, dupa gust!
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
Photo by Engin Akyurt from Pexels