Iată o rețetă rapidă de paste cu brânză.
Ingrediente Paste cu brânză
500 g paste
100 g brânză de oaie
50 g unt
ulei
puțină sare
Mod de preparare Paste cu brânză
Se fierb 3 litri apă și puțin ulei. Când apa clocotește, se adaugă pastele, în funcție de timpul de fierbere specificat pe pachet. Ele nu trebuie să fiarbă foarte mult timp sau la foc mare, pentru că devin cleioase și se lipesc. Când s-au fiert, se strecoară și se adaugă brânza și untul (la temperatura camerei), mestecând continuu. Se servesc fierbinți. Poftă bună!
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
