Paste Carbonara

30 septembrie 2018,
Paste Carbonara

Iata o reteta delicioasa si usor de preparat de Paste Carbonara.

 

Ingrediente Paste Carbonara

500 g spagheti
3 oua
2 catei usturoi
3 linguri ulei de masline
150g  pancetta(sau kaiser)
200 g parmezan ras
sare, piper

 

Mod de preparare Paste Carbonara

Punem o tigaie pe foc si apoi uleiul de masline; adaugam usturoil feliat si-l tinem pana se rumeneste putin;il scoatem imediat (in felul acesta dam aroma uleiului!). Adaugam pancetta taiata bucatele, rumenim usor apoi dam deoparte.
Intr-un castron batem ouale cu sare si piper (lasam sa-si ia ouale o culoare frumoasa de la sare!)
Fierbem pastele dupa instructiunile de pe pachet. Le scurgem bine de apa si asa fierbinti le amestecam,intr-o tigaie incapatoare cu pancetta. Tot acolo punem si ouale batute cu 50 g parmezan ras, amestecand usor.
Servim in farfurie cu restul de  parmezan ras cat sa acopere bine toata suprafata farfuriei!

Cuvinte cheie: ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita
codul

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (9)

  1. ada26 spune:

    sunt toti 3 niste frumosi,si…destinul e destin!:)

  2. sandalexro spune:

    foarte frumoasa intamplarea cu visul…

  3. gina spune:

    sa fie fericiti si sanatosi

  4. ralu2883 spune:

    Eu la ambele sarcini am visat ca sunt insarcinata chiar inainte de a face testul si a afla acest lucru…coincidenta sau nu, chiar asa s-a intamplat!

  5. at_iulia spune:

    interesanta intamplarea cu visul Danei :), este o femeie puternica si cred ca foarte fericita. bravo ei.

  6. sima spune:

    Ma bucur mult ca cei din trupa si-au dat seama ca fara ea trupa „nu are suflu”. De asemenea ma bucur ca a stiut cand sa puna viata de familie pe primul plan si are o familie fericita.

  7. claudia79 spune:

    usoara reteta

  8. claudia79 spune:

    foarte usor de facut e minunata

  9. 27ralu spune:

    Eu pun si putina smantana in sos si nu pun oua.

Comenteaza