Veronica22 a trimis o reteta delicioasa de Lasagna cu sos de branza si ciuperci.
Ingrediente Lasagna cu sos de branza si ciuperci
foi de lasagna
500 gr ciuperci
1 ardei gras rosu
sare si piper
2 linguri ulei
200 gr branza feta
200 gr smantana
300 gr cascaval
unt pentru tava
Mod de preparare Lasagna cu sos de branza si ciuperci
Ciupercile taiate felii se pun la calit in putin ulei. Adaugam sare si piper peste ele. Cand sunt gata, adica nu mai avem zeama in tigaie le dam deoparate.
Ardeiul gras se taie cubulete.
Branza se amesteca cu smantana si 200 gr cascaval ras.
Ungem tava de gatit cu putin unt.
Asezam un rand de foi se lazagna suprapunandu-le doar putin. Intindem o treime din crema de branza, punem si ciuperci si ardei. Asezam alte foi de paste, iar branza si ciuperci. Repetam iar operatia. Ultimul rand va fi din foi peste care punem cascaval ras. Dam tava la cuptor cam 40 min.
Incearca si aceasta reteta video
