Îmi aduc aminte cât mă codeam la supermarket pe lângă pungile de gnocchi. Habar nu aveam cum se gătesc. Prima rețetă care a ieșit cu adevărat delicioasă a fost asta!
Ingrediente
- o pungă gnocchi
- 250 g bacon afumat
- 2 gălbenușuri
- o ceapă uscată
- 300 ml smântână pentru gătit
- o lingură amidon
- 3 linguri cașcaval ras
- 20 g unt
- piper
- Într-o tigaie se topește untul, se călește ceapa și apoi se adaugă baconul tăiat foarte mic.