E suficient s-o prepari o singura data, si aceasta reteta te va cuceri definitiv! O data ce pregatesti salata delicioasa de ou, e suficient s-o asezi intre doua felii groase de paine neagra, usor prajite si deja ai gata facuta o gustare minunata, pe care o poti transforma chiar intr-un pranz la birou. Mai ales pentru persoanele care cauta genul de pranz simplu si usor, neincarcat caloric, usor de prepart, aceasta este varianta ideala! Desigur, salata de ou poate fi preparata in mai multe feluri, iar la prepararea ei pot fi folosite mai multe ingrediente sau unele diferite decat cele propuse de noi, insa varianta de mai jos noua ne-a placut cel mai tare, asa ca o impartasim cu voi.
Ingredientele necesare pentru sandvisul cu salata de ou:
(pentru 1 sandvis)
2 oua, 1 lingura maioneza, jumatate de lingura mustar de Dijon, 1 lingura suc de lamaie, 1 felie mica de telina taiata fasii, 1 ceapa verde taiata fasii, sare si piper in functie de gust, 2 frunze de salata verde, 2 felii mari de paine (de care va place).
Fierbeti ouale in apa pentru 5 minute. Apoi transferati-le intr-un vas cu apa rece, sa se raceasca si sa se decojeasca mai usor. Decojiti-le si taiati-le in functie de preferinta, in bucatele mai mici sau mai mari, apoi mixati-le cu toate celelalte ingrediente. Prajiti usor feliile de paine, asezati pe ele frunzele de salata si apoi adaugati salata de ou. Mancati pe loc, pana nu se raceste painea. (Sursa: closetcooking.com)
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Bernadette Wurzinger de la Pixabay
