4. Salata de ton
Ce ne trebuie:o conserva de ton, 2 cartofi mici, 1 lingura ulei de masline, 50g masline, 1 lamaie, 1 varf de cutit de sare.
Cum se prepara:speli cartofii, ii fierbi in coaja in putina apa cu sare. Amesteci cartofii curatati de coaja si taiati cubulete mici cu maslinele fara samburi, apoi cu uleiul de masline, sarea si zeama de lamaie. La final, compozitia omogena o amesteci cu tonul maruntit din conserva si ii dai ce forma simpatica doresti pentru copilul tau. Arata ca o salata de boeuf si este foarte gustoasa si hranitoare.
5. Ciupercute din oua si rosii umplute
Ce ne trebuie: 3 oua, 50 g unt, 50 g sunca, 3 rosii, sare, piper dupa gust, putin patrunjel verde.
Cum se prepara:fierbi ouale tari si le cureti de coaja. La fiecare ou tai cate un capac pana la galbenus. Scoti galbenusurile cu o lingurita, le amesteci cu untul, sunca taiata in cuburi mici si patrunjelul tocat marunt.
Omogenizezi compozitia, sarezi si piperezi dupa gust. Speli rosiile, le tai capacelele si le scoti miezul cu o lingurita. Umpli albusurile si rosiile cu compozitia pregatita. Peste albusurile umplute asezi palarioarele de rosii decorate cu buline albe de unt (ca sa semene cu o ciupercuta). Poate fi si un aperitiv minunat si vesel la petrecerea de ziua copilului tau.
(Sursa: Carticica practica nr 19).
Imagine de Engin Akyurt de la Pixabay
Citeste continuarea: 1 2
