Retetele Tale Sfatul Parintilor
Sfat Gradinite

Ciorbe, supe, borsuri, Vita

Ciorba de vacuta cu legume mexicane

26 februarie 2019, , Vizualizări:
Ciorba de vacuta cu legume mexicane

Iata o reteta savuroasa si foarte usor de pregatit: Ciorba de vacuta cu legume mexicane.

 

Ingrediente Ciorba de vacuta cu legume mexicane

1000 gr. piept de vita

2 morcovi

1 telina micuta

1ceapa

300 – 400 gr. de legume amestec mexican congelate

2 linguri de bulion

sare

2 oua (pentru dres ciorba)

leustean

bors

2 oua (pentru dres ciorba)

 

 

Mod de preparare Ciorba de vacuta cu legume mexicane

Se taie carnea in cubulete si se pune in apa la fiert, se ia spuma lasandu-se sa fiarba ceva timp fara legume si apoi se adauga pe rand morcovul taiat pentru ciorba, telina si ceapa. Se lasa sa fiarba putin si dupa se adauga si legumele amestec mexican. Dupa un timp se adauga si bulionul, se pune si sarea dupa gust. La final se adauga borsul fiert in prealabil separat intr-un vas, leusteanul taiat si se drege ciorba cu cele 2 oua batute bine.

Se serveste cu smantana si ardei iute, in functie de preferinta fiecaruia. Pofta buna!

Cuvinte cheie: , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (1)

  1. claudia79 spune:

    imi place ciorba de vacuta

Comenteaza