Ultimele

Ciorba cu carne de vita

Retetele tale » Ciorba cu carne de vita
Ciorba cu carne de vita

Iata o reteta delicioasa de Ciorba cu carne de vita. Numai buna pentru vreme de iarna.

 

Ingrediente Ciorba cu carne de vita

500 g carne de vita

2 morcovi

2 cepe

2 ardei

2 linguri bulion

taitei/fidea

sare

 

 

Mod de preparare Ciorba cu carne de vita

Carnea se pune la fiert in apa rece cu sare, se spumeaza. Intre timp se pregatesc legumele, se curata, se spala bine si se taie marunt. Se pun la fiert cand carnea este aproape gata. Se lasa sa se fiarba bine, se adauga sare dupa gust, bulionul si taiteii/fideaua la sfarsit si se mai lasa 5 minute la fiert. Se serveste cu ardei iute.

Incearca si aceasta reteta video

Data articol: mai 5, 2021