Bors cu carne de vita

03 ianuarie 2019,
bors cu carne de vita - sfatulparintilor.ro - pixabay_com - borsch-642964_1920

Iata o ciorbita delicioaasa, foarte usor de preparat: Bors cu carne de vita.

 

Ingrediente Bors cu carne de vita

500 g piept vita

3 morcovi

2 ardei grasi

o telina

2 oua.

o radacina pastarnac

2 cartofi

o legatura leustean

sare dupa gust

1 l bors

 

 

Mod de preparare Bors cu carne de vita

Pieptul de vita se spala, se taie bucati si se pune la fiert in apa cu sare. Cand s-a fiert pe jumatate se adauga legumele curatate, spalate si tocate marunt. Se lasa sa fiarba, se adauga si cartofii curatati si tocati bucati. Cand e aproape gata se pun ouale batute, apoi se adauga si borsul, sarea se potriveste dupa gust. Cand este gata se presara leustean tocat marunt. Serviti cu placere cu un ardei iute!

Cuvinte cheie: , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita