Varza cu carnati

06 februarie 2022,
Varza cu carnati

Gaby_gabytza a trimis o reteta minunata de Varza cu carnati.

 

Ingrediente Varza cu carnati

1 varza mare
3 carnati
200 ml rosii in bulion
100 ml ulei
slanina
sare
piper
condimente

 

Mod de preparare Varza cu carnati

 

Spalam varza si o taiem cu cutitul (putem sa o dam si prin razatoare). Apoi presaram deasupra sare si o amestecam apasand varza. Lasam 10 minute sa se incorporeze sarea. Pregatim o oala, adaugam varza, slanina taiata bucati si apa cu o cana in plus fata de cat e varza.

Lasam sa fiarba un clocot si punem uleiul, bulionul impreuna cu rosiile (unele le-am taiat), sarea, piperul si condimentele dupa gust. Cand aproape e gata fiarta varza adaugam carnatii taiati bucati, le crestam capetele in 2.

Eu am servit cu ardei iuti, merg de minune impreuna.

Incearca si aceasta reteta video

foto: Depositphotos.com

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita