Iata o reteta apetisanta de tochitura de pui cu mamaliguta.
Ingrediente Tochitura de pui cu mamaliguta
1/2 kg aripioare pui
250 gr ficatei
250 gr inimi si pipote
1 ceapa
5-6 catei usturoi
100 gr suc rosii
sare, piper
Mod de preparare Tochitura de pui cu mamaliguta
Condimentam carnea cu sare si piper si o punem intr-o cratita in ulei incins. Cand s-a rumenit adaugam ceapa tocata marunt si usturoiul pisat si le lasam pana se inmoaie si absoarbe carnea mirosul. Adaugam apoi sucul de rosii si mai lasam 5-10 minute pana scade sosul.
Servim cu mamaliguta calda si branza rasa .
Incearca si aceasta reteta video
