Tocanita de porc cu ciuperci poate fi oricand o alegere buna pentru o masa in familie.
Ingrediente Tocanita de porc cu ciuperci
350 g pulpa porc,
5-6 ciuperci,
o ceapa mica,
100 ml lapte,
1 lingura smantana,
faina,
sare,
piper,
boia
Mod de preparare Tocanita de porc cu ciuperci
Se calesc pulpa de porc, ceapa si ciupercile. Cand sunt calite se adauga boia, sare, piper si apa si se lasa la fiert cca 45 min. Intre timp se amesteca bine 1-2 linguri de faina cu laptele si smantana pana se omogenizeaza bine iar la final se toarna in cratita cu fiertura. Se mai lasa pe foc cca 5 minute. Se poate servi cu mamaliguta sau macaroane.
Incearca si aceasta reteta video
