Iata o reteta de tocanita sanatoasa si apetisanta pentru intreaga familie.
Ingrediente Tocanita de legume
– 3-4 cepe ,
– 2 dovlecei ,
– fasole verde (galbena – pastai),
– 5 rosii,
– 1 morcov,
– 2 ardei ,
– 3 cartofi mari ,
– marar verde.
Mod de preparare Tocanita de legume
Se taie legumele bucati si se pun la fiert (fara ceapa si ardei), separat se calesc ceapa si ardeiul, se adauga rosiile taiate si se continua inca 5 minute calirea. Cand legumele sunt fierte se adauga acest amestec, se potriveste de sare si se mai lasa inca 5 minute sa fiarba impreuna… La sfarsit se adauga mararul taiat marunt.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Hans Braxmeier de la Pixabay