Sunt fan snitele. Daca vrei sa prepari si tu, iata o reteta delicioasa de Snitele din piept de pui.
Ingrediente Snitele din piept de pui
1 piept pui mare
3 oua
1 pahar pesmet
1 pahar faina
delikat
sare, piper
Mod de preparare Snitele din piept de pui
Se dezoseaza pieptul de pui, se desface in mai multe bucati, se pune o folie alimentara deasupra si se bat cu ciocanul de snitele pana devin foarte subtiri.
Se dau feliile de piept mai intai prin faina. Se bat ouale cu un praf de sare si se adauga delicatul si piperul. Se trec snitelele prin compozitia de ou, se scurg bine, se trec iar prin faina si iarasi prin ou. Se tavalesc apoi prin pesmet si se prajesc in ulei incins. Se scot pe servetele pentru a absorbi uleiul.
Incearca si aceasta reteta video
foto: pixabay.com