Iata o reteta delicioasa de Sarmalute de vita in vita de vie si sos de rosii.
foi de vita / varza
1 kg carne de vita
150 g orez
sare, piper dupa gust
1 ceapa
1 morcov
400 ml suc de rosii
1 litru bors
Carnea de vita tocata se amesteca cu orezul, cu legumele curatate, spalate si tocate marunt, cu sare si piper dupa gust. Dupa ce s-au amestecat bine, se umplu foile de vita. Se pun sarmalutele intr-o oala, se toarna sucul de rosii, se acopera cu apa si se pun la fiert. Cand s-au fiert pe jumatate se toarna si borsul. Incercam sarmaluta sa fie fiarta. Serviti cu placere!
Photo by Monika Grabkowska on Unsplash
Cuvinte cheie: retete carne de vita, sarmale cu carne de vita