Sarmalute de vita in vita de vie si sos de rosii

Iata o reteta delicioasa de Sarmalute de vita in vita de vie si sos de rosii.

 

Ingrediente Sarmalute de vita in vita de vie si sos de rosii

foi de vita / varza

1 kg carne de vita

150 g orez

sare, piper dupa gust

1 ceapa

1 morcov

400 ml suc de rosii

1 litru bors

 

 

Mod de preparare Sarmalute de vita in vita de vie si sos de rosii

Carnea de vita tocata se amesteca cu orezul, cu legumele curatate, spalate si tocate marunt, cu sare si piper dupa gust. Dupa ce s-au amestecat bine, se umplu foile de vita. Se pun sarmalutele intr-o oala, se toarna sucul de rosii, se acopera cu apa si se pun la fiert. Cand s-au fiert pe jumatate se toarna si borsul. Incercam sarmaluta sa fie fiarta. Serviti cu placere!

Photo by Monika Grabkowska on Unsplash

Cuvinte cheie: retete carne de vita, sarmale cu carne de vita

• Tweet