Cand gandul zboara la sarmale, va recomandam o excelenta reteta de Sarmalute de pui in foi de varza.
Ingrediente Sarmalute de pui in foi de varza
1 kg piept de pui
o cana mica orez
1 morcov
1 buc ceapa
sare, piper
varza murata.
300 ml suc rosii
Mod de preparare Sarmalute de pui in foi de varza
Pieptul de pui se da prin masina de tocat, apoi se amesteca cu ceapa si morcovul rase, cu orezul, se potriveste de sare si piper. Se amesteca foarte bine, apoi se modeleaza sarmalutele in foi de varza murata. Se pun la fiert intr-o oala, acoperite cu apa si sucul de rosii. Pofta buna!
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