Ingrediente:
carne tocata de vita 500g
orez 1 cana , ceapa 4 buc ,morcov 2 buc , oua 2 buc
piper .sare
pasta de tomate 5 linguri
varza 1,5 kg
ulei 2-3 linguri
2-4 cubulete de slaninuta sau niste carnaciori mai grasi
Preparare:
Ceapa, morcovul si verdeata tocate marunt se amesteca cu carnea, ouale sare, piper si pasta de tomate.
Din compozitia obtinuta facem sarmalutele . Se aseaza intr-o cratita unde se pune pe fund varza tocata marunt, apoi sarmalutele iar pe undeva pe la mijloc se pune grasimea!
Se da la foc mediu !
Alte mii de retete gustoase de la membrii comunitatii Sfatulparintilor.ro gasiti aici.
