Saramura de peste

05 septembrie 2018,
Saramura de peste

Ti-e pofta de ceva deosebit? Incearca: Saramura de peste.

 

Ingrediente Saramura de peste

2 pesti mari (am folosit macrou in aceasta poza)

2 ardei gras

2 rosii

catei usturoi

1 legatura patrunjel

100 ml ulei

2 linguri suc de rosii

 

Mod de preparare Saramura de peste

Pestele se prajeste pe aragaz, pe tabla. Se fierb: uleiul, ardeiul si rosiile taiate marunt, usturoiul pisat si sucul de rosii. Dupa ce s-au fiert  se adauga pestele copt pe tabla, sarea si patrunjel. Se mai lasa la fiert 5 min. Serviti cu placere, cald sau rece!

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita