Iata o reteta savuroasa, foarte usor de preparat: Salata de fasole boabe.
Ingrediente Salata de fasole boabe
100 – 200 gr de fasole uscata
gogosari, castraveti la otet (dupa gust)
1 ceapa (rosie)
ulei, sare, piper (dupa gust)
Mod de preparare Salata de fasole boabe
Se fierbe fasolea in 3 randuri de ape.
Dupa fierbere se scurge de zeama bine, dupa care se pune intr-un bol, se adauga ceapa rosie taiata pestisori, gogosarii la otet taiati fidelute (sau cum va place voua), castravetii taiati rondele sau mai mici, dupa cum vreti.
Toate aceste ingrediente le amestecati, adaugati putin ulei, sare si piper, daca vreti sa fie mai acra puneti gogosari mai multi sau inlocuiti cu un pic de otet.
Este o salata foarte delicioasa de post si pe deasupra tine si de foame.
Incearca si aceasta reteta video
