Iata o retetea rapida de rulouri de pui cu mustar, de la Lupu Gabriela.
Ingrediente Rulouri de pui
un piept de pui dezosat
mustar dulce
o legatura patrunjel
sare, piper
ulei
Mod de preparare Rulouri de pui
Pieptul de pui se taie si se bate cu ciocanul de snitele, astfel incat sa se obtina felii nu foarte groase care se presara cu sare si piper.
Mustarul (cate o lingurita pentru fiecare rulou) se amesteca cu patrunjelul tocat si se unge carnea pe interior cu acest amestec.
Se ruleaza si se prind rulourile cu scobitori. Se prajesc in ulei incins, se scot pe servete de hartie si se scot scobitorile. Se servesc imediat.
Pofta buna.
Incearca si aceasta reteta video
