De Revelion, se mananca peste: Va recomandam o reteta deosebita si foarte usor de facut: Crap cu legume la cuptor.
Ingrediente Crap cu legume la cuptor
1 crap
1 morcov
1 ardei
1 ceapa
1 lamaie
sare
piper
Mod de preparare Crap cu legume la cuptor
Se curata pestele se spala bine. Legumele le taiem felii. Ungem un vas termorezistent cu ulei si punem un strat de morcovi taiati rondele. Pestele il condimentam cu sare si piper si il punem peste stratul de morcovi.In interior punem 2-3 felii de rosii, 1 felie de ceapa si 2 felii de lamaie. Restul legumelor le asezam frumos pe langa peste si deasupra. Stropim cu putin ulei de masline si bagam la cuptor pentru aprox 30 min.Incercati cu o furculita, daca intra usor in carne inseamna ca este facut.
Serviti cu mujdei de usturoi si mamaliguta.
Incearca si aceasta reteta video
Photo by Valeria Boltneva from Pexels
