Iata o reteta pentru copii foarte usor de preparat: mancarica de cartofi cu piept de pui.
Ingrediente Mancarica de cartofi
-30 g unt
-3,4 cartofi
-1/2 ceapa
-100 g suc de rosii
-1 lingura smantana
– 200 g piept de pui
-un ou
Mod de preparare Mancarica de cartofi
Se taie ceapa marunt si se pune la calit in unt, se adauga pieptul de pui taiat cubulete (in acest timp amestecam) iar dupa 2 minute sucul de rosii.
Adaugam cartofii taiati cuburi mai mari, se pune apa pana la nivelul cartofilor.
Dupa ce a fiert ,separat se bate smantana cu oul care se adauga la sfarsit chiar dupa ce stingem focul si se lasa acoperit 10,15 minute.
Incearca si aceasta reteta video
Photo by Shannon Nickerson on Unsplash
