Tocanita de ciuperci

02 noiembrie 2016,

Va recomandam o delicioasa tocanita de ciuperci.

 

 

Ingrediente Tocanita de ciuperci

1 kg de ciuperci
2 ardei grasi rosi
3 cepe
2 morcovi
200 g pulpa de rosii
cimbru
patrunjel
sare
piper
200 ml vin alb
2 linguri de faina

 

 

Mod de preparare Tocanita de ciuperci

Ciupercile le curatam, le spalam, dupa care le taiam felii. Calim ceapa in putin ulei incins, cand a devenit aurie adaugam morcovii dati prin razatoare. Dupa ce s-a calit putin impreuna cu ceapa adaugam ardeii tocati, rosiile pasate, ciupercile si vinul. Lasam sa fiarba putin impreuna, dupa care adaugam apa cat sa acopere ciupercile. Adaugam cimbrul si acoperim oala, lasam sa fiarba la foc mic amestecand din cand in cand. Faina o amestecam cu putina apa dupa care adaugam peste ciuperci si lasam sa fiarba cca 10 minute. La final potrivim de patrunjel si condimente dupa gust

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita
codul

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (1)

  1. celina74 spune:

    arata grozav …mi s-a facut o poftaaaaaa !!!!!!

Comenteaza