Reteta zilei: Cartofi copti cu sos de iaurt

16 februarie 2012,

Va recomandam astazi o reteta delicioasa, foarte usor de pregatit: cartofi copti cu sos de iaurt. Pofta buna!

 

Ingrediente:

12 cartofi
catei de usturoi
ulei de masline;
marar
folie de aluminiu
iaurt 1
condimente pentru cartofi; cimbru;busuioc; piper; chimen
gogosar rosu taiat fasii

 

Vino in luna februarie la concursul Sfatulparintilor.ro cu premii Himalaya pentru sanatatea familiei tale, la sectiunea “Retete la sfat” cu retetele tale delicioase cu care ii dai gata pe cei pe care ii iubesti. Detalii despre concurs aici.

 

Mod de preparare
Se incalzeste cuptorul. Intre timp cartofii se spala, se sterg cu o carpa curata, se ung cu ulei de masline si se infasoara fiecare cartof alaturi de bucatele de usturoi intr-o folie de aluminiu. Se pun cartofii astfel ambalati intr-o tava si se dau la cuptor. Dupa 2 ore se scot din folie, se curata si se taie felii.

Sosul de iaurt se prepara astfel: intr-un castron se amesteca iaurtul cu piper, usturoi, busuioc, cimbru uscat, chimen si marar proaspat tocat.

Pentru decor folositi gogosar rosu, taiat fasii.

 

Cuvinte cheie: , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita