Rata pe varza

Iata o reteta de rata pe varza foarte usor de preparat.

 

Ingrediente Rata pe varza

Avem nevoie de pieptul si copanele de la o rata
o varza murata
1 morcov
2 cepe
foi de dafin
sare, bulion, marar

 

 

Mod de preparare Rata pe varza

Se toaca varza, se rade morcovul, se toaca ceapa. Se spala carnea de rata si se pune la fiert cu varza, morcovul, ceapa, foi de dafin. Cand s-a patruns carnea se pun sare si bulion si se mai da la cuptor cam 2o minute. Se orneaza cu marar si se serveste.

Imagine de Matěj Vrtil de la Pixabay

Cuvinte cheie: rata pe varza

• Tweet