Iata o reteta simplu de facut si deliciosa: Pulpe de pui cu orez.
Ingrediente Pulpe de pui cu orez
4 pulpe, 1 cana orez, 1 morcov, 1 ardei gras, 1 ceapa, condimente: sare, piper; frunze de patrunjel pentru decor
Mod de preparare Pulpe de pui cu orez
Condimentam carnea apoi o rumenim in ulei; separat facem un ghiveci de orez cu legume; se calesc ceapa, morcovul si ardeiul taiat cubulete, adaugam orezul, condimentele si completam cu 3 cani cu apa fierbinte. Lasam sa fiarba pana ce s-a umflat bobul de orez si a scazut lichidul.
Se servesc pulpele cu garnitura obtinuta, decorata fin cu o ploaie de patrunjel verde si o salata la alegere!
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Tycho v L de la Pixabay
