Iata o reteta interesanta de supa crema de legume cu taitei si pui.
Ingrediente Supa crema de legume cu taitei si pui
– 2 morcovi
– 2 bucati ardei gras
– 3 rosii
– 1 bucata telina
– 1 dovlecel
– 1 legatura patrunjel
– 50 g paste (taietei)
– sare dupa gust
– 1 piept pui
Mod de preparare Supa crema de legume cu taitei si pui
Pieptul de pui se spala se taie bucati si se pune la fiert in apa cu sare. Legumele se curata, se spala bine, se taie bucati mari si se pun la fiert in oala. Dupa ce au fiert se scot legumele si se paseaza in blender. Pasta astfel obtinuta se pune inapoi in oala la fiert, se potriveste de sare si se adauga apoi si taieteii. Dupa ce au fiert pastele, se opreste focul si se presara deasupra patrunjel tocat marunt.
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