Manole Carmen a trimis o reteta delicioasa de Rulada din piept de pui.
Ingrediente Rulada din piept de pui
Cantitatile date sunt pentru 4 portii
2 bucati piept de pui,
200 gr cascaval,
200 gr sunca praga de pui,
sare,
piper,
ou,
pesmet.
Mod de preparare Rulada din piept de pui
Se taie pieptul de pui felii, se bate, dar nu prea mult, pana ii dam grosimea pe care o dorim. Umplem pieptul cu felii de cascaval si sunculita, punem putin sare si piper, apoi rulam si fixam cu scobitori ca sa nu se desfaca. Se da prin ou si pesmet si se prajeste in ulei incins. Putem servi aceasta rulada calda, dar si rece.
Incearca si aceasta reteta video
