Iata o reteta pentru copii usor de preparat: ciorba de vitel.
2-3 bucati rasol de vitel, 2 morcovi, 1/2telina, 1pastarnac, 2cepe, bulion, sare, patrunjel
Se spala carnea, se pune la fiert si se spumeaza. Morcovii, telina si pastarnacul se spala, se toaca marunt si se pun la fiert cu carnea. Cand a fiert pe jumatate se pune ceapa si sare. Cand este aproape fiarta se pun bulionul si patrunjelul, se mai tine cateva minute si e gata.
Incearca si aceasta reteta video
Cuvinte cheie: Ciorba de vitel