Iata o reteta simpla si delicioasa: Piept de pui la gratar cu salata de cruditati.Reteta trimisa de ChelaruE.
INGREDIENTE Piept de pui la gratar cu salata de cruditati
– 1/2 piept de pui
– 2 morcovi
– 1 buc. telina
– 1 mar
– 1 lamaie
– 3 linguri ulei de masline
– 6 fire de patrunjel verde
– 1 lingura delikat
– 1 varf sare
– 1 varf piper
MOD DE PREPARARE Piept de pui la gratar cu salata de cruditati
Pieptul de pui se spala, se taie felii, se condimenteaza cu delikat si o lingura ulei de masline, dupa care se lasa la frigider 20 minute la macerat. Pieptul de pui eu il pregatesc in tigaie grill.
In timpul in care se face pieptul de pui la gratar, pregatim salata.
Curatam morcovul, telina si marul, dupa care legumele le dam prin razatoarea fina iar marul prin razatoarea mare. Intr-un castron le amestecam impreuna cu 2 linguri ulei, sare, piper, patrunjel verde tocat marunt si zeama de la jumatate de lamaie.
Pofta buna !!!
Incearca si aceasta reteta video
