Delicioasa si sanatoasa: Ciorba cu pui de tara si cu smantana. Iata cum se prepara!
1/2 pui de tara, 4 cartofi, 2 morcovi, 2 cepe, patrunjel, leustean, telina, bors, sare, bulion, jumate de ardei gras, smantana.
Punem puiul la fiert cca o ora. Intre timp taiem legumele: radem morcovul, ceapa o taiem marunt, cartofii cubulete, telina cubulete si ardeiul tot cubulete. Cand puiul este aproape fiert punem legumele in oala si mai lasam cca. 20 min. La final adaugam sare, bors, bulion, patrunjelul si leusteanul. Se serveste cu smatana si ardei iute. Pofta buna.
Cuvinte cheie: ciorba de pui, reteta de ciorba, reteta de ciorba de pui, retete cu pui, retete de ciorba de pui