Iata o noua reteta trimisa de Daniela: Stufat de pui.
Ingrediente Stufat de pui
1 piept de pui
4 legaturi ceapa verde
2 legaturi de usturoi
6-7 rosii sau o conserva
1 lingura pasta de toamte
marar
sare
piper
ulei
Mod de preparare Stufat de pui
Carnea de pui se spala si se taie bucati. Intr-o tigaie se incalzeste uleiul si se adauga carnea, se amesteca continuu pana isi schimba culoarea.
Scoatem carnea intr-o farfurie si acoperim. In uleiul in care am prajit carnea adaugam ceapa curata si tocata de cca 1 cm lungime, usturoiul si lasam sa se caleasca putin.
Adaugam 1 cana de apa, rosiile taiate cubulete, carnea si acoperim si lasam sa fiarba totul la foc mic pana este gata carnea.
La final adauga pasta de tomate,sare si piper dupa gust si lasam la foc mic pana scade putin sosul,
Incearca si aceasta reteta video
