Ultimele

Pui cu smantana

Retetele tale » Pui cu smantana
pui cu smantana - sfatulparintilor.ro - pixabay_com - chicken-2030706_1920
Iata o reteta foarte usor de preparat, dar care are un gust minunat: Pui cu smantana.
 
 

Ingrediente Pui cu smantana


 
1 kg pulpe pui
1 kg smantana
1-2 cepe
condimente
sare, piper
 
 

Mod de preparare Pui cu smantana

 
Se fierb pulpele, apoi se scot, se lasa la scurs pe servetele absorbante si supa rezultata se da deoparte sa se racoreasca putin. Se prajesc apoi pulpele in ulei impreuna cu feliile de ceapa care se arunca dupa ce s-au prajit. Se dilueaza  smantana cu supa de pui calduta si se pune putin cate putin in cratita si mestecand continuu, ca sa nu se branzeasca. Se adauga sare, piper si condimente dupa gust si se da in doua trei clocote. Se face un rantas din faina si apa rece pentru a ingrosa putin sosul.
 
 
Incearca si aceasta reteta video
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Imagine de Christo Anestev de la Pixabay

Data articol: martie 7, 2021