Ultimele

Ciorbita de coaste porc

Retetele tale » Ciorbita de coaste porc
Ciorbita de coaste porc - sfatulparintilor.ro - pexels-cats-coming-1907244

O ciorba delicioasa. Iata cum sa prepari Ciorbita de coaste porc.

 

Ingrediente Ciorbita de coaste porc


500 g coaste porc
2 morcovi mari
1 buc pastarnac
2 cartofi
2 bucati ardei
sare dupa gust
1 litri bors
o legatura leustean
2 oua
2 linguri smantana

 

 
Mod de preparare Ciorbita de coaste porc


Coastele se pun intr-o oala mare, se adauga apa si se pune oala la fiert! Se adauga legumele curatate, spalate si tocate cubulete. Se lasa sa fiarba. Cand este aproape gata se potriveste de sare, se adauga borsul. La final se drege cu ouale batute in prealabil cu smantana! Se mai lasa sa dea un clocot apoi se opreste ciorbita si se presara leusteanul tocat marunt. Serviti cu placere!

 

Incearca si aceasta reteta video

Photo by Cats Coming from Pexels

Data articol: august 6, 2021